Thurgauer Bauer Ausgabe Nummer 41 (2015)
Aus dem Vorstand VTL
Der Vorstand VTL liess sich an der letzten Sitzung von Frank Burose, über den Agro Food Innovation Park in Frauenfeld informieren (weitere Informationen unter www.afip.ch). Der Park soll eine schweizerische Anlaufstelle für Innovationen in der Land- und Ernährungswirtschaft werden. So ist geplant, künftig Firmen und Institutionen anzusiedeln, mit dem Ziel, ein einzigartiges Netzwerk aufzubauen. Damit soll auch der Technologietransfer zwischen Wirtschaft und Forschung gefördert werden. Ebenfalls könnte man die Bereiche der Digitalisierung (Informationstechnologie) einbinden oder Themen wie Gesundheitsfördernde Nahrungsmittel, Lebensmittelverlust und Verschwendung, Lebensmittelsicherheit und Wasser vertiefen, um den Stellenwert der Nahrungsmittelproduktion aufzuzeigen.
Gerade der tiefe Selbstversorgungsgrad macht die Nahrungsmittelversorgung verletzlich, 40 Prozent davon werden aus dem Ausland bezogen. Dies wird künftig eine Herausforderung für die Ernährungssicherheit in der Schweiz. Damit das Projekt realisierbar wird, müssen sich jedoch die Standortgemeinde Frauenfeld und der Kanton in der Pilotphase finanziell beteiligen. Der Vorstand VTL begrüsst die Idee eines Agro Food Innovation Parks. Es ist wünschenswert, dass auch die Landwirtschaft von diesem Projekt einen Nutzen ziehen kann. (dt)
